二年級包餃子作文
在平平淡淡的學習、工作、生活中,大家一定都接觸過作文吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?以下是小編精心整理的二年級包餃子作文10篇,歡迎閱讀與收藏。
二年級包餃子作文 篇1
今天,我放學回到家,我看見媽媽在包餃子,我說:“媽媽,我來幫你搟皮子吧。”媽媽說:“那好吧?!?/p>
然后,我就洗過手去幫媽媽搟皮子。我右手拿起搟面杖,左手拿起一塊面用手一按,面就扁了。把搟面杖放在面餅上,上下壓,最后再左右壓。一會兒就把皮子搟好了。媽媽夸我搟的皮子有進步。
二年級包餃子作文 篇2
今天,老媽子從市場上買來了餃子皮,薺菜和香干,筍,毛豆子還有榨菜,先在砧板上將那些菜剁的很細很細,剁好了之后,開始在鍋里放點油,將那些餡全都放到鍋里炒了一下,然后盛到盆里。我說真香啊,上面還冒著熱氣。
這下老媽子開始一個個的包起來,不一會兒,就包了許多,這下外婆已將水燒開了,將餃子倒了一部分到鍋里,蓋上蓋悶著,看著上面直冒氣,掀開鍋蓋,那些餃子在水里上下翻滾,樣子好看極了,聞著這香味我快等不及了。
當外婆將餃子盛到碗里時,我要求加點醋和麻油,這下就更香了,外婆說你慢一點,小心燙著嘴了。全家都開心的笑了,都吃的很飽。
二年級包餃子作文 篇3
今天,我們家吃餃子,我也加入了包餃子的行列。
我學著媽媽的樣子,先拿了一個餃子皮,用勺子挖了點餡放在餃子皮上,將皮對折,然后用大拇指和食指把餃子皮的邊捏緊,這樣第一個餃子就完成了。
可是和媽媽包的一比,我有些不高興,媽媽包的餃子就像元寶一樣立在案板上,而我的呢扁扁的躺在案板上。我想了想,是不是餡放的太少了?所以我包第二個餃子時多放了一點餡,包出的餃子比第一個好多了。就這樣我一個一個練習,我包的餃子和媽媽包的一樣可以立在案板上時,我高興極了。
餃子煮熟了,我吃著自己包的餃子,吃出了快樂的味道!
二年級包餃子作文 篇4
今天,媽媽說要叫我們一道東北特色美食——餃子。
準備工作
想吃餃子,可不是那么容易的!先準備材料!媽媽放了狠話。就這樣,我們開始了緊張的準備工作。今天要做的是三鮮餡兒的餃子,于是我把冰箱里昨天買的北極甜蝦拿出來;這一種蝦生活在深海,沒有蝦線。先讓蝦解凍,再把黃瓜和胡蘿卜拿出來洗一洗,再把沒有用過的削皮刀洗一洗。先削好黃瓜,黃瓜又細又長,表面比較平,可以從上往下削。胡蘿卜表面坑坑洼洼的,削不幾下又地改刀。不過,看著她被一層層地削完,也是欣慰極了。
終于削完了,接下來就是難上加難的切菜了。不過,這些對我來說只是小菜一碟,看好了!我三下五除二就切完了,而且粗細正好。這時,蝦也已經(jīng)解了凍,再把蝦放進水里稍微泡一下,蝦就完全分離開了。剛買回來的蝦還有殼,需要自己剝殼。剝蝦雖然很簡單,但冰凍過的蝦很涼;剝完以后,我的手凍得通紅。
開包!
終于做好了,準備工作,開包!拿出面粉,面粉和水10:3;面粉是10,水是3.和面的時候,先加面,至于水嘛,冬天溫水,夏天涼水。和面的時候,必須用很大的力氣。不然的話,面就不勁道了。接下來就正式開始包餃子了。把和好的面擠成一個一個的劑子,揉圓后,再搟成皮兒,把餡兒放在餃子皮兒里,可是這個看似簡單的事卻要下一番功夫的。我努力地包了好幾個,不過都是又細又長的,這種餃子也不是不行,可是這種餃子易碎易破。又試了好幾個,就突然找的了靈感:捏出了好看的花邊。大家都夸我的餃子像一個個小元寶??粗约喊囊粋€個白白胖胖的餃子,一個個的下了鍋,我也十分欣慰。(說實話,我包的餃子味道還是不錯的。)關于調(diào)蒜泥,我可是有一手,味道那是人人稱贊。
我高興的吃著餃子,心里想:自己做的餃子就是好吃!
二年級包餃子作文 篇5
晚上我提議包餃子,大家都同意了。
然后進行分工,外婆去買材料:餃子皮、豬肉、芹菜、玉米、蔥、調(diào)味品等。等外婆買回材料后我們就幫忙清洗,然后媽媽來拌餃子餡,其他人洗手準備一起包餃子。
我先拿了一張餃子皮,然后舀了餡放在皮中間,沾點水餃子皮外面一圈,這是軟化餃子皮好粘的住,再左右打折把餡都包在餃子皮里面,一個餃子就包好了。
等餃子全部包好后,媽媽把餃子放在蒸籠里面,在鍋里倒了冷水,再把蒸籠放在鍋里面就開始蒸了。我好想吃煎餃,請媽媽再做成煎餃,媽媽答應了。
餃子蒸熟后,媽媽拿一部分給我們吃,另外部分放油里炸,就做成了美味餃子。
這次自己動手包餃子,我懂得了:自己動手,豐衣足食的道理。
二年級包餃子作文 篇6
有一次,我看見媽媽在包餃子,一個個餃子排著整整齊齊的隊伍像一位位當兵的戰(zhàn)士堅守在自己的崗位??戳苏孀屓速p心悅目,于是我暗暗下定決心:我一定要學會包餃子這項本領。
于是,我就照著媽媽的樣子開始包餃子了。第一次我拿了一片餃子皮,然后用筷子夾肉餡,不過,肉餡實在太滑了,我費了九牛二虎之力,才夾起一丁點兒肉餡,結果,這個餃子就變成了一個又瘦又小的“小瘦肝”。第二次,我用勺子鏟餡,結果這次又變成了一個又大又鼓的“小將軍肚”而且還撐破了皮。這時,我停了下來,目不轉睛的看媽媽怎么包餃子的,只見他一手拿著面皮,另一只手拿著勺子鏟餡,不但包的快,而且餃子圓鼓鼓的,可真厲害呀!總結了前兩次失敗的原因,第三次我終于包出了一個像模像樣的餃子了。媽媽看了我包的餃子,笑笑說:“你真是個心靈手巧的好孩子”。我得到媽媽的表揚心里樂陶陶的。之后,我越包越有勁,幫媽媽包了許多餃子,立下了大功。
通過這件事,我知道里無論做什么事都不能急于求成,要腳踏實地,才能成功。
二年級包餃子作文 篇7
今天是星期天爸爸在家休息,一大早剛一起床爸爸就對我說:兒子今天晚上我們包餃子吃怎么樣?我說:好??!我最愛吃餃子了。爸爸說:那就這么定了。想到晚上能吃到鮮美的餃子我的口水都快流下來了,真希望時間能過的快一點。
終于到了做晚飯的時間,媽媽負責洗白菜,爸爸剁餡調(diào)餡,很快餃子的肉餡就做好了。接下來就開始正式包餃子了。只見爸媽他們先在餃子皮的邊緣抹上一點水,然后把肉餡放在中間再一折一折的,很快一個餃子就包好了。我看的好奇也想試著包幾個,可是不管我怎么模仿包出來餃子總是歪鼻子歪嘴模樣怪怪的,忙活了一陣子我只好放棄,可我也不想閑著,爸爸媽媽包餃子我就幫他們夾陷,一個、二個、三個、四個不長時間餃子全包好了,一個個餃子整整齊齊地排列在面板上。水燒開了,接下來就是下餃子了,爸爸端著面板走進廚房,只聽見撲通撲通幾聲餃子全跳進了鍋里,大概過了七八分鐘餃子就出鍋了。
捧著熱氣騰騰地餃子,我一口氣吃了十幾個,直到把肚子撐地飽飽的才丟下手中的筷子,我真希望爸爸每天都包餃子給我吃。
二年級包餃子作文 篇8
今年我和爸爸媽媽回湖北老家過年,老家有個習俗,初一早上家家戶戶必須吃餃子,奶奶說吃了餃子表示吉利,有辭舊迎新的意思。
三十吃完團圓飯,奶奶就把準備好的餃子餡和手搟的餃子皮端了出來,我看著好玩,就要求和奶奶一起包餃子。奶奶同意了,遞給我一張餃子皮,家鄉(xiāng)的餃子皮和金華不一樣,是方形的,一頭寬一頭窄,奶奶讓我學她的樣子,把餃子皮平攤在左手上,窄的一頭放手指一端,寬的放手腕這邊,然后用勺子裝了一勺餡放在靠近窄的那頭,按照奶奶的方法,從窄往寬的那邊卷起,卷了大概兩道,把皮四周捏好,成筒狀,抓住筒的兩端往中間呈弧形一彎,一個餃子就包好了。我拿著自己包的和奶奶比比,唉,有些丑,太癟了,奶奶說餡放得不夠,多包幾個就會熟練的。哎,想不到要包好餃子也不容易啊!看來,許多事情都是看看簡單做做難。
過了不久,奶奶就把餃子煮好了,我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的。這是我第一次包餃子,真開心!希望大家吃了餃子一年都可以心想事成!
二年級包餃子作文 篇9
盼望已久的春節(jié)終于來到了。
大年初二的晚上,我來到廚房看著媽媽忙著準備包餃子,就連忙走過去對媽媽說:“媽媽,我也要包餃子?!眿寢屢宦牐Σ[瞇地說:“好呀,不過你包的餃子要你自己,吃?!蔽乙豢诖饝讼聛?。
首先,我先來搟面皮。我先拿起一個圓形的小面團,使勁的搟起來,結果這個餃子皮被我搟成了一個長方形,還弄得我一臉都是面粉,媽媽一邊笑一邊說:“你看我都成了小花貓了。”
開始包餃子了,我很興奮!拿起餃子皮就想包。在我正要拿起筷子放餡的時候,媽媽說:“你別把餡弄多了,要不然包不住?!蔽艺f:“我知道了?!闭f完,我往餃子皮中間放了一點餡,迫不及待地就包了起來,可跟媽媽包的餃子放在一起,我才發(fā)現(xiàn)媽媽包的餃子是直直的站在哪兒的,可我包的餃子卻是躺在哪兒的。
我向媽媽請教,媽媽說:“你包的餃子餡放的太少了。而且捏的也沒有規(guī)律,多包幾次就行了?!蔽衣犃?,心想:原來包餃子還有那么多學問呀!不過我沒有灰心,還是一個接一個不停地包,很快我包的餃子也一只只漂亮的站了起來。我相信下一次我一定要比媽媽包的還要好看。
餃子很快下好了。我們一家人坐在電視機前一邊看電視,一邊吃餃子。我興奮地大聲喊:“包餃子真有意思!”
二年級包餃子作文 篇10
一早,爺爺就在廚房忙開了,他在干嘛呀?我進去一看,原來是在包餃子呢!呀,餃子,我最喜歡吃了,可是餃子是怎么包出來的呢?我得好好學學。
只見爺爺拿了一張餃子皮攤在左手手心,然后夾了一些肉餡放在餃子皮上,再用手指蘸了點水涂在餃子皮四周,然后手指一轉一捏,一個餃子就出來了。我也拿了一張餃子皮攤在手心,夾了些肉餡放上去,兩手一捏,咦?怎么粘不住呀?爺爺笑了:“面皮是干的,不蘸點水怎么粘得住呢?”哦,原來如此!我涂了點水上去,果然粘住了??墒?,咋那么難看呢,就像半個餡餅。爺爺做的每個都像小元寶,還長著花邊。我再仔細地看爺爺做了一個,原來,花邊是要捏出來的,這下我會了。
我又拿了一張餃皮,夾了一大坨肉餡放上去。餃子好吃的就是餡,這回我要包得好好的,留給自己吃。我蘸水、捏花邊、再封口,完了,餡放太多了,口封不上了。我急了,用手使勁一捏,終于封上了,可是,肚子又“炸”了。我趕緊拿了一張餃子皮裹在外面,剛裹住,上面又露出了一只眼睛,還神氣活現(xiàn)地瞪著我。無奈之下,我只好再拿一張餃皮裹在上面。爺爺看了哈哈大笑:“孫子,你是在包包子嗎?”失敗了兩次之后,第三次我吸取了教訓,按部就班,終于包出了一個像模像樣的餃子。放在餃子堆里,還真分不出來哪個是我包的,哪個是爺爺包的。
中午的這頓餃子大餐,我吃得特別多。當然,那個“假包子”也進了我的肚皮,特別香,特別好吃。